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Catarratto Sicilia DOC Regieterre - Musita Visualizza ingrandito

Catarratto Sicilia DOC Regieterre 2019 - Musita

Nuovo prodotto

Ha conosciuto una grande fortuna nella seconda metà del Novecento per via della sua grande produttività, rientrando anche nella produzione del vino Marsala. Oggigiorno si assiste ad una sua riscoperta, vinificato in purezza. Terroir gessosi tendenti anche all'argilloso. Vendemmia nella prima quindicina di Settembre.

Commended (83/100), DWWA 2017 

Maggiori dettagli

13,00 € IVA inclusa

  • 75 cl

Scheda tecnica

SKUMUSREGCAT
ProduttoreMusita
NazioneItalia
RegioneSicilia
DenominazioneSicilia DOC
Zona di produzioneTrapani, comune di Salemi
Gradazione alcolica12%
Temperatura di servizio13 ° C
AffinamentoPer parecchi mesi in vasche di acciaio con frequenti batonage
Annata2019
Luca Maroni94/100
Consigliato daFabio Ravasio, Wine Selector di enotop
Vitigni Catarratto 100%

Dettagli

Alla vista appare di colore giallo verdolino carico. All'olfatto si percepiscono aromi di menta, fiori bianchi ed agrumi. Al palato è complesso, con note di pesca bianca, frutto della passione e gelso.

ABBINAMENTO: ideale con la cucina di mare del territorio, dagli antipasti ai secondi piatti di pesce. Da provare con i crostacei ma anche con le carni bianche.
pescepolloscampi

Produttore: Musita

Storia e innovazione si fondono su cinquanta ettari di vigneto, tra i territori collinari di Salemi ad una altitudine di 500 metri. Ciò che esprime questa splendida terra è valorizzato dalle sapienti mani di esperti agronomi ed enologi.

Nella seconda metà dell’800 Don Ignazio piantò il primo vigneto, certo che quella zona ai pendii del colle che gli arabi chiamarono ‘musìta’, poichè vi sorgeva una antica moschea, fosse tra le più vocate della Sicilia occidentale.

Dopo un lungo e delicato lavoro, la cantina costruita negli anni ‘70 è portata a nuova vita, dove le nuove tecnologie permettono di curare l’intero processo produttivo, consentendo di preservare le peculiarità del territorio.

AziendaMusitaMusita Titolare

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