Spumante Extra Dry Rosé Visualizza ingrandito

      Spumante Extra Dry Rosé - Conca d'Oro

      Nuovo prodotto

      Questa Cuvée Rosé è uno dei fiori all'occhiello dell'azienda Conca d'Oro. Frutto di anni di lavoro e ricerche, unisce alle caratteristiche del prosecco (il fruttato e le note floreali d'eleganza) una struttura e una persistenza tipiche del Raboso. Nasce da un uvaggio di glera di collina e di raboso.

      Maggiori dettagli

      9,00 € IVA inclusa

      • 75 cl

      Scheda tecnica

      SKUCDOPROROS
      ProduttoreConca d'Oro
      NazioneItalia
      RegioneVeneto
      DenominazioneVino Spumante di Qualità
      Gradazione alcolica11.5%
      Temperatura di servizio6/8 ° C
      AffinamentoMetodo Charmat
      Annata2018
      Vitigni Glera 80%, Raboso 20%

      Dettagli

      Rosato raffinato, dal perlage fine e persistente. Al naso fresco e fruttato, ricorda la mela, la frutta esotica con una sfumatura di frutti rossi molto intrigante. In bocca ben strutturato, sapido con una buona acidità. Finale pulito e molto piacevole.

      ABBINAMENTO: in ogni occasione della giornata, ideale come aperitivo, con gli antipasti, perfetto con una pizzata tra amici. Rosato molto apprezzato dal pubblico femminile.

      Produttore: Conca d'Oro

      I 52 ettari della fattoria Conca d'Oro sono immersi nelle colline di Conegliano e Valdobbiadene, un territorio unico e inimitabile, che si dedica da generazioni all'arte del vino, in particolare del prosecco.

      La particolare struttura dei terreni e il susseguirsi di valli e colli avvolti da un clima influenzato dalla montagna e dal mare, permettono di ottenere un prosecco dalle elevate intensità aromatiche, unico per finezza ed eleganza.

      L'azienda segue con passione tutte le fasi produttive, dall'attività in vigna alla vendemmia, dalla vinificazione all'imbottigliamento (attivo dal 1990), conservando il rispetto della tradizione delle proprie terre.

      Il titolare nonché enologo, Francesco Cimetta, grazie all'impegno e alla ricerca costante nel migliorare il proprio prodotto, è riuscito ad implementare un sistema di vinificazione ottenendo un Prosecco con un basso contenuto di solfiti. Generalmente una bottiglia di spumante Prosecco contiene 160-180 mg/lt di solfiti, nei prodotti Conca d'Oro invece il range varia da 90-110 mg/lt.

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