Curtefranca Rosso DOC Corte del Lupo - Ca’ del Bosco Visualizza ingrandito

      Curtefranca Rosso DOC Corte del Lupo 2017 - Ca’ del Bosco

      Nuovo prodotto

      Ca’ del Bosco ha deciso di riscoprire il tradizionale uvaggio in rosso del territorio, tornando a privilegiare le varietà Merlot, Cabernet Franc e Carménère. Un ritorno al passato per esaltare il carattere del frutto del Merlot, l’eleganza del Cabernet Franc e la rotondità del Carménère. Il Cabernet Sauvignon assicura l’ossatura indispensabile per conferire equilibrio e longevità. 

      Maggiori dettagli

      23,90 € IVA inclusa

      • 75 cl

      Scheda tecnica

      SKUCDBCURROS
      ProduttoreCà del Bosco
      NazioneItalia
      RegioneLombardia
      DenominazioneCurtefranca DOC
      Gradazione alcolica13%
      Temperatura di servizio16/18 ° C
      AffinamentoIn acciaio e in botti di legno di rovere per circa 21 mesi
      Annata2017
      Vitigni Carménère 7%, Merlot 38%, Cabernet Sauvignon 33%, Cabernet Franc 22%

      Dettagli

      Alla vista si presenta di colore rosso rubino profondo. All’olfatto si percepiscono note di frutta rossa in particolare more e amarene, con sentori di vaniglia ed erbe aromatiche. Al palato è armonico, intenso, con tannini ben levigati.

      ABBINAMENTO: ideale con le carni rosse e bianche, straordinario con il filetto al pepe verde. Un ottimo compagno per i piatti della cucina tradizionale lombarda.

      Produttore: Cà del Bosco

      Gli uomini, come le terre, hanno una vocazione. Fu così che un ragazzo di una quindicina d’anni ebbe la folgorante intuizione su quale sarebbe potuta essere una vita vissuta alla luce della sua realizzazione. L’incontro fra il giovanissimo Maurizio Zanella e la dolcezza della Franciacorta, quando la madre Annamaria Clementi Zanella si trasferì ad Erbusco e impiantò il primo vigneto, fu il primo contatto di quello che sarebbe stato l’amore di una vita.
      Ma fu dopo un viaggio in Champagne, la cui meta sono le famose maisons dove nasce quel vino che da sempre affascina ed accende la fantasia, che Maurizio ritornò con l’idea irremovibile di realizzare un qualcosa di simile.
      Quella che era una casa immersa in un bosco di castagni, si è trasformata in una delle più moderne e avanzate cantine d’Italia. Da allora un unico principio definisce l’essenza di Ca’ del Bosco: la ricerca dell’eccellenza.

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