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    Novità Champagne Cristal 2008 Astuccio - Louis Roederer Visualizza ingrandito

    Champagne Cristal 2008 Cofanetto - Louis Roederer

    Nuovo prodotto

    Nato nel 1876 per lo Zar Alessandro II, il suo nome deriva dalla bottiglia di cristallo appositamente creata che ne esalta trasparenza e luminosità. Elaborato unicamente nelle grandi annate quando la maturità dello Chardonnay e del Pinot Noir è perfetta, affina in cantina per 6 anni. Un monumento scolpito nel terroir calcareo-gessoso de La Marne.
    In elegante cofanetto.

    100/100, Wine Enthusiast

    Maggiori dettagli

    • 75 cl

    Scheda tecnica

    SKUSAGCHACRI
    ProduttoreChampagne Louis Roederer
    NazioneFrancia
    RegioneChampagne
    Gradazione alcolica12%
    Temperatura di servizio8/10 ° C
    Affinamento6 anni sui lieviti
    Annata2008
    Robert Parker97/100
    James Suckling100/100
    Antonio Galloni98/100
    Vitigni Pinot Noir 60%, Chardonnay 40%

    Dettagli

    Il 2008 è stata un’annata unica nel suo genere, tra le migliori della Maison: continentale, calda e intensa, dall’andamento climatico torrido, contraddittorio, con un’agile alternanza di calore e frescura. Il Cristal 2008 è l’incarnazione di questa concentrazione, di questa intensità, della vivacità e della complessità di questa annata che resterà nella storia; può essere conservato per più di vent'anni senza perdere nulla della sua freschezza e del suo carattere.

    Alla vista appare di colore giallo paglierino brillante con riflessi leggermente ambrati, perlage fine e persistente. All’olfatto presenta un bouquet molto ampio e ricco di frutta candita, fiori bianchi e frutta secca appena tostata. Di notevole equilibrio, Cristal è uno champagne lineare, con una persistenza in bocca assolutamente unica. La consistenza vellutata rivela aromi di frutti sostenuti da una possenza minerale da cui si sprigionano note di frutti bianchi e di agrumi. Rotondo e deciso, con una struttura succosa e corposa ma al contempo morbida e cremosa.

    ABBINAMENTO: ideale a tutto pasto, in particolare con piatti ricercati come caviale, aragosta ed ostriche. Straordinario anche bevuto da solo, come vino da meditazione.

    Produttore: Champagne Louis Roederer

    Erede della Maison de Champagne nel 1833, imprenditore ed esteta, Louis Roederer prende la decisione lungimirante di incentrare gli sforzi sul vigneto per controllare tutte le fasi dell’elaborazione del vino e crea uno stile, uno spirito ed un gusto del tutto originali. A metà del XIX secolo, con l’acquisto di vigne selezionate con istinto e spirito eclettico sulle terre dei Grands Crus de Champagne, Louis Roederer va controcorrente rispetto agli usi dell’epoca: mentre altri acquistano l'uva, lui cura il vigneto.
    Persuaso che la quintessenza di un grande vino risieda nel terroir, amante della tradizione e volto al futuro, Louis Roederer traccia un destino d’eccezione per la Casa che da allora porterà il suo nome

    A partire dagli anni 1870, i vini di Champagne Louis Roederer viaggiano fin negli Stati Uniti e in Russia, alla tavola dello Zar Alessandro II. Uomo di gusto nonché ricercatore inveterato, Louis Roederer crea per l’imperatore un nuovo champagne e lancia una nuova idea: nel 1876 nasce così la prima “cuvée de prestige” sotto il nome di “Cristal”. La sua sottigliezza e la sua eleganza faranno grande da allora la reputazione di eccellenza della Maison Louis Roederer.

    Da sempre indipendente e gestita dalla famiglia, la Maison Louis Roederer è oggi diretta da Frédéric Rouzaud, esponente della settima generazione della dinastia con 240 ettari situati esclusivamente nei Grands e Premiers Crus de la Vallée de la Marne, Côte des Blancs e Montagne de Reims.
    Le cuvée della Maison Louis Roederer nascono dal paziente confronto con gli elementi, da un incontro di talenti, da una scienza degli equilibri, da un'uva resistente e generosa, che affonda le sue radici nella terra della Champagne, dando vira ad uno champagne dall'anima solare, dall'eleganza cristallina.

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