Nuovo prodotto
Il lato più puro del Franciacorta. Il profilo sensoriale di questa cuvée è caratterizzato da sapidità, freschezza, finezza, eleganza ed agilità. Un’espressione sensoriale della Franciacorta dei nostri giorni. Le uve provengono dall’intero patrimonio vitato da cui attinge la stessa Alma, scegliendo di dedicarlo al gusto contemporaneo di Francesca Moretti, secondo le sue indicazioni stilistiche.
SKU | BELFRACUVND |
Produttore | Bellavista |
Nazione | Italia |
Regione | Lombardia |
Denominazione | Franciacorta DOCG |
Zona di produzione | Brescia, comune di Erbusco |
Gradazione alcolica | 12.5% |
Temperatura di servizio | 6/8 ° C |
Affinamento | 30 mesi sui lieviti |
Annata | Non millesimato |
Consigliato da | Fabio Ravasio, Wine Selector di enotop |
Vitigni | Chardonnay 90%, Pinot Nero 10% |
Alla vista si presenta di colore giallo paglierino con riflessi dorati. Perlage molto sottile e persistente. Una nuova generazione con un gusto attuale, che predilige l’assenza di dosaggio, dando così vita ad un profilo sensoriale più fresco, croccante, verticale, già percepibile all’olfatto. In bocca ritroviamo aromi floreali e minerali, accompagnati da aromi leggeri di crosta di pane e agrumi per un gusto fresco ed immediato.
"Ci siamo chiesti quale fosse la sostanza dei nostri sogni e ci siamo concordemente riconosciuti in una sola risposta: Bellavista è pura avanguardia, è uno stile anticonformista e intraprendente che oggi, come allora, ricerca l’essenza del proprio carattere nelle radici più profonde di una terra straordinaria con caratteristiche geologiche e climatiche uniche". -Francesca Moretti-
Costi e modalità di spedizione
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