Champagne Zéro Dosage Topaze Visualizza ingrandito

      Champagne Zéro Dosage Topaze - Louis Barthelemy

      Nuovo prodotto

      Il topazio è riconosciuto come la pietra dai riflessi complessi ma di straordinaria purezza. Nella storia d'Egitto era un raggio del dio Sole. In Russia solamente lo Zar e la sua famiglia lo potevano possedere. Questa Cuvée Zéro Dosage è l'espressione autentica della complessità dei terroirs della Champagne. Vi sedurrà per la sua finezza e per la sua purezza. 

      Maggiori dettagli

      45,00 € IVA inclusa

      • 75 cl

      Al momento il prodotto è esaurito

      Scheda tecnica

      SKULBCHATOP
      ProduttoreChampagne Louis Barthelemy
      NazioneFrancia
      RegioneChampagne
      Gradazione alcolica12%
      Temperatura di servizio8/10 ° C
      Affinamento48 mesi sui lieviti
      AnnataNon Millesimato
      Vitigni Pinot Meunier 40%, Pinot Noir 40%, Chardonnay 20%

      Dettagli

      Colore oro chiaro, luminoso con bolle fini. Al naso frutta fresca e agrumi, per poi svilupparsi su aromi di lampone, miele e pasticceria. Bocca dritta e fine, con note sottili di mela e pesca bianca. Finale lungo e persistente.

      ABBINAMENTO: sushi e frutti di mare, crostacei alla griglia.

      Produttore: Champagne Louis Barthelemy

      Una gioielleria in Champagne:

      Fondata a Epernay nel 1923 da una principessa Russa scappata dalla rivoluzione di Mosca, la Maison Louis Barthélémy venne acquistata nel 2002 da Jean-Barthélémy Chancel il più giovane negoziante di Champagne della sua generazione.

      L'azienda venne poi trasferita ad Ay tra le migliori vigne, e da allora beneficia delle ricche e diverse varietà di uve selezionate in diversi Cru. La filosofia di Barthélémy è quella di ottenere il meglio dai diversi terroir per vinificare e produrre grandi Champagne.

      L'azienda ha uno stile distintivo ed elegante, caratterizzato da bassi dosaggi ma lunghi e lenti periodi di invecchiamento.

      Louis Barthelemy etichettaLouis Barthelemy vignaLouis Barthelemy

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