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    Chianti Classico DOCG Belcanto - Nittardi

    Nuovo prodotto

    Belcanto è il Chianti Classico più giovane di Nittardi; è un taglio di otto varietà autoctone diverse. Ha un profilo classico con delle bellissime note di frutta rossa e dei tannini tondi. Prodotto integralmente con uve del comune di Castellina in Chianti: una parte proviene dai vigneti a Nittardi, l’altra proviene dal vigneto in vicinanza del borgo San Quirico.

    Maggiori dettagli

    12,99 € IVA inclusa

    • 75 cl

    Al momento il prodotto è esaurito

    Scheda tecnica

    SKUVISNITBEL
    ProduttoreNittardi
    NazioneItalia
    RegioneToscana
    DenominazioneChianti Classico DOCG
    Gradazione alcolica13%
    Temperatura di servizio16/18 ° C
    Affinamento12 mesi in tonneaux
    Annata2014
    James Suckling91/100
    Vitigni Sangiovese 100%

    Dettagli

    Colore viola-rosso, succosi sentori di ciliegia e lampone al naso con leggere note di macchia mediterranea e note floreali. Di medio corpo con tannini croccanti al palato e un finale fresco e lungo.

    ABBINAMENTO: si abbina bene agli antipasti e ai primi della creativa cucina toscana.

    Produttore: Nittardi

    Nittardi è un'azienda vitivinicola nel cuore del Chianti Classico, sulle colline al confine tra le provincie di Firenze e Siena. La tenuta di Nittardi era in origine una torretta di difesa, nota fin dal XVI secolo con il nome di "Nectar Dei".

    Nel XVI secolo fu proprietà del celebre artista rinascimentale Michelangelo Buonarroti che nel 1549, mentre si trovava a Roma per dipingere la Cappella Sistina, pregò suo nipote Lionardo di inviare a Roma delle bottiglie di vino di Nittardi da offrire a Papa Giulio II come "dono genuino".

    Ed oggi, mezzo millennio dopo la proprietà Michelangiolesca, la storia si è potuta ripetere grazie agli attuali proprietari che hanno donato a Papa Benedetto XVI e a Papa Francesco le prime bottiglie di vino provenienti dai vigneti della maremma Toscana, vino simbolicamente chiamato "Nectar Dei" dal nome originario dell'antica torre di Nittardi.

    Dal 1982 Nittardi è condotta da Peter Femfert e da sua moglie, la storica Stefania Canali, di origini veneziane. Passo dopo passo, Stefania e Peter hanno ridato vita a Nittardi. I vigneti sono stati via via reimpiantati e nel 1992 l'antica tinaia è stata sostituita da una moderna cantina. Nel 1999 la fattoria si è estesa anche in Maremma, vicino alla costa della Toscana meridionale, in cui sono stati finora messi a dimora 17 ettari di vigneto con uvaggi autoctoni e internazionali. Da questo territorio provengono 2 rossi mediterranei di Nittardi: Ad Astra e Nectar Dei. Il 2012 ha anche visto la nascita dei primo vino bianco maremmano: Ben, un vermentino in purezza.

    Per rendere omaggio al celebre proprietario di Nittardi, Michelangelo Buonarroti, il tradizionale binomio tra arte e vino è ancora oggi coltivato a Nittardi. Ogni anno un artista di fama internazionale realizza, per il Chianti Classico Casanuova di Nittardi vigna Doghessa, 2 quadri originali, uno per l'etichetta e uno per la carta seta con cui viene avvolta la bottiglia stessa.

    Questa forma d'arte si ripete dalla vendemmia del 1981 e ha visto succedersi nomi illustri del panorama d'arte internazionale, da cui spiccano Hundertwasser, Corneille, A. R. Penk, Mitoraj, Yoko Ono, Dario Fò, Guenter Grass e Karl Otto Gotz. Dal 2013 Leon Femfert, il primo figlio di Stefania e Peter, è impegnato a tempo pieno nell'azienda di famiglia. 

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