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    Lacrima di Morro d'Alba DOC Barbarossa Visualizza ingrandito

    Lacrima di Morro d'Alba DOC Barbarossa - Tenuta di Tavignano

    Nuovo prodotto

    3 ettari di vigna in località San Marcello, esposizione a sud su terreni argillosi. Vino raffinato ed elegante che può essere bevuto anche leggermente fresco come compagno ideale di piatti a base di pesce.

    Maggiori dettagli

    • 75 cl

    Scheda tecnica

    SKUTAVLACMOR
    ProduttoreTenuta di Tavignano
    NazioneItalia
    RegioneMarche
    DenominazioneLacrima di Morro d'Alba DOC
    Gradazione alcolica13%
    Temperatura di servizio16/18 ° C
    AffinamentoAcciaio
    Annata2017
    Consigliato daFabio Ravasio, Wine Selector di enotop
    Vitigni Lacrima di Morro d'Alba 100%

    Dettagli

    Colore rosso vivo con riflessi porpora. Al naso gradevole e fruttato con aromi discreti di fiori di ciliegio e viola. In bocca asciutto e sapido.

    ABBINAMENTO: cucina mediterranea e cucina etnica.

    Produttore: Tenuta di Tavignano

    La Tenuta di Tavignano è situata su un colle che domina a nord la valle di Jesi e a sud quella del fiume Musone, più precisamente nel comune di Cingoli. La posizione privilegiata panoramica ha da un lato il monte San Vicino, l'appennino umbro-marchigiano e dall'altra l'Adriatico della riviera del Conero. La zona è quella delle denominazioni Verdicchio dei Castelli di Jesi e Rosso Piceno.

    La Tenuta è stata acquistata negli anni'70 da Stefano Aymerich di Laconi, nobile dalle origini sarde e spagnole, e dalla moglie Beatrice Lucangeli discendente di una famiglia nobile marchigiana. L'origine della loro azienda vinicola risale agli inizi degli anni '90 quando decisero di ristrutturare la Tenuta e diventare produttori, credendo da subito nel sogno di produrre un Verdicchio di alto livello.

    Da due anni Stefano ha scelto di coinvolgere nella gestione la nipote Ondine de la Feld, figlia della sorella, supportata da una squadra giovane, formata da persone con diverse culture ed esperienze.

    L'azienda si estende su 230 ettari dei quali 30 a vigneto, dove si adoperano da sempre tecniche di gestione a basso impatto ambientale, a supporto di questo approccio etico, a partire dalla vendemmia 2015 è iniziata la conversione di tutti i vigneti ad agricoltura biologica.

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