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Muscat de Rivesaltes AOC Eclat 2014 - Tautavel Vingrau
Nuovo prodotto
In archeologia preistorica, il termine "éclat" designa un frammento di roccia spaccata intenzionalmente da un blocco di silicio per percussione. La forma di éclat rappresenta uno stile costante, ricorrente e affermato come i vini di Rivesaltes. Vino fresco e giovane ottenuto con operazione di mutage con alcool sugli acini in macerazione. Il terroir è argillo-calcareo con esposizione est sud-est.
Scheda tecnica
| SKU | TAUMUSRIV |
| Nazione | Francia |
| Regione | Sud-de-France |
| Gradazione alcolica | 15.5% |
| Temperatura di servizio | 8/10 ° C |
| Affinamento | Acciaio |
| Annata | 2014 |
| Vitigni | Muscat d'Alexandrie, Muscat Petits Grains |
Dettagli
Colore oro fine. Naso sottile ed elegante con profumi di pera, ananas e frutta esotica. La bocca è intensamente fruttata, gourmande, con ricordi di uva moscato e fragole di bosco. Finale esotico persistente.
ABBINAMENTO: aperitivi alla francese, soufflé con foie gras e formaggi erborinati, in particolare Roquefort.
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