Fiano di Avellino DOCG Pendino - Colli di Castelfranci Visualizza ingrandito

      Fiano di Avellino DOCG Pendino - Colli di Castelfranci

      Nuovo prodotto

      Il Fiano è un antichissimo vitigno, noto e già coltivato dai latini nel meridione d'Italia. Si ritiene che la sua origine sia nelle zone di Lapio sulle colline ad est di Avellino. Il Fiano è una delle migliori espressioni dei vini campani.

      Maggiori dettagli

      • 75 cl

      Scheda tecnica

      SKUCASFIAAVE
      ProduttoreColli di Castelfranci
      NazioneItalia
      RegioneCampania
      DenominazioneFiano di Avellino DOCG
      Gradazione alcolica12.5%
      Temperatura di servizio8/10 ° C
      AffinamentoAcciaio
      Annata2018
      Vitigni Fiano 100%

      Dettagli

      Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, mentre all'olfatto si contraddistingue grazie a evidenti caratteri varietale di fiori e mentolo con leggeri ritorni di muschio e di felce. Al gusto è un vino complesso ma beverino con una pronunciata persistenza.

      ABBINAMENTO: bianco ideale per accompagnare crostacei, pesci con salse e grigliate marinare.

      Produttore: Colli di Castelfranci

      Castelfranci è un piccolo borgo dell'Alta Irpinia, distante 30 Km dal capoluogo Avellino.

      Grazie alla sua posizione geografica, il paese è circondato da una rigogliosa vegetazione spontanea, da vigneti che producono l'uva dei più classici vini Aglianico e Taurasi Docg, e da uliveti.

      Immersa nel verde dei vigneti tipici della zona, la Cantina Colli di Castelfranci è un'azienda vitivinicola creata da giovani appassionati del proprio lavoro, che credono fortemente nelle potenzialità della propria terra.

      L'azienda è nata dall'unione delle famiglie Gregorio-Colucci, viticoltori da sempre e grandi appassionati della propria terra, che dal 2002 abbinano tradizione e tecnologia, vinificando e imbottigliando in proprio le loro uve e, con la costruzione di una moderna cantina, producono raffinati vini destinati esclusivamente alla ristorazione.

      L'entusiasmo della giovane azienda, la dedizione al lavoro e soprattutto l'alta qualità dei prodotti, rendono la Cantina Colli di Castelfranci una tra le aziende più rilevanti nella produzione di vini pregiati nel territorio campano.

      Castelfranci AziendaCastelfranci ViniCastelfranci Vigna

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