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    Franciacorta Nature DOCG Millesimato - Bosio Visualizza ingrandito

    Franciacorta Nature DOCG Millesimato 2015 - Bosio

    Nuovo prodotto

    Franciacorta Nature che lascia la bocca viva e articolata grazie all'acidità ben bilanciata, frutto consistente e finale sapido. Ottima bollicina che lascia il segno. Le uve vengono sottoposte a una pressatura soffice al fine di ottenere la separazione del solo mosto fiore che fermenta in vasche di accio inox termocontrollate, a una temperatura di 15°C; qui la base matura per 6-7 mesi.

    Maggiori dettagli

    23,50 € IVA inclusa

    • 75 cl

    Scheda tecnica

    SKUBOSFRANAT
    ProduttoreBosio Franciacorta
    NazioneItalia
    RegioneLombardia
    DenominazioneFranciacorta DOCG
    Zona di produzioneBrescia, comune di Corte Franca
    Gradazione alcolica12.5%
    Temperatura di servizio10/12 °C
    AffinamentoMinimo 30 mesi sui lieviti
    Annata2015
    Consigliato daFabio Ravasio, Wine Selector di enotop
    Vitigni Chardonnay 70%, Pinot Nero 30%

    Dettagli

    Franciacorta Nature Millesimato di colore giallo paglierino, presenta un bouquet equilibrato con note di lievito, fiori bianchi, agrumi e frutta esotica; al palato presenta una bollicina delicata e fine, di gusto fresco, sapido e complesso.

    ABBINAMENTO: aperitivo, primi piatti, carni bianche e pesce, fritture di pesce e verdure, sushi e cucina esotica.
    aperitivofritturasushi

    Produttore: Bosio Franciacorta

    Situata a Corte Franca, a pochi chilometri dal lago d’Iseo, l’azienda si estende su una superficie totale di trenta ettari, interamente compresi nell'importante zona a vocazione viticola "Franciacorta D.O.C.G.".
    Negli anni '90 la famiglia Bosio, di antiche origini franciacortine, decide di intraprendere un'appassionante avventura nel mondo vitivinicolo, conciliando la passione per la terra con la voglia di innovare.

    L’Azienda Agricola Bosio ha come obiettivo primario la produzione di vini di qualità nel massimo rispetto dell’ambiente.

    I vigneti attualmente in produzione occupano una superficie di venti ettari e presentano giacitura collinare ed esposizione variabile. L’interpretazione di questi fattori (terreno, esposizione, clima) nella scelta dei diversi vitigni permette di ottenere una produzione diversificata e di qualità.

    L’Azienda coltiva vitigni importanti quale Chardonnay e Pinot nero, per la produzione del Franciacorta D.O.C.G. e dei vini bianchi; Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Barbera per la produzione dei vini rossi. Al fine di ottenere un prodotto di alto livello qualitativo, l’Azienda Bosio ha posto attenzione all’utilizzo di particolari tecniche agronomiche, optando per un impianto a spalliera con fittezze elevate, pari a 6.300 piante/ettaro e con bassa produzione per ceppo, compromesso indispensabile per produrre un’uva di qualità e quindi un vino eccellente.

    Bosio TappoBosio BoschedorBosio cantina

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