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    Taurasi DOCG Alta Valle Visualizza ingrandito

    Taurasi DOCG Alta Valle - Colli di Castelfranci

    Nuovo prodotto

    Questo Taurasi Alta Valle è il frutto di una attenta selezione di uve aglianico coltivate intorno alla cantina nel comune di Castelfranci a 690 m.s.l.m., con esposizione a sud-ovest ed una resa per ettaro di 40 q.

    Maggiori dettagli

    28,00 € IVA inclusa

    • 75 cl

    Scheda tecnica

    SKUCASTAUALT
    ProduttoreColli di Castelfranci
    NazioneItalia
    RegioneCampania
    DenominazioneTaurasi DOCG
    Gradazione alcolica14%
    Temperatura di servizio18/20 ° C
    Affinamento24 mesi in botti di rovere
    Annata2010
    Consigliato daFabio Ravasio, Wine Selector di enotop
    Vitigni Aglianico 100%

    Dettagli

    Colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Il bouquet si distingue per i suoi profumi di frutta matura, gelso nero con sentori di incenso, tabacco, china, cuoio, pepe, liquirizia e caffè torrefatto tutto in piena armonia con sentori di violetta e note mentolate. In bocca presenta una grande struttura e densità, con un'adeguata freschezza, che lo rende molto longevo conservando il suo grande potenziale olfattivo e gustativo.

    ABBINAMENTO: perfetto con carni rosse e formaggi stagionati.   

    Produttore: Colli di Castelfranci

    Castelfranci è un piccolo borgo dell'Alta Irpinia, distante 30 Km dal capoluogo Avellino.

    Grazie alla sua posizione geografica, il paese è circondato da una rigogliosa vegetazione spontanea, da vigneti che producono l'uva dei più classici vini Aglianico e Taurasi Docg, e da uliveti.

    Immersa nel verde dei vigneti tipici della zona, la Cantina Colli di Castelfranci è un'azienda vitivinicola creata da giovani appassionati del proprio lavoro, che credono fortemente nelle potenzialità della propria terra.

    L'azienda è nata dall'unione delle famiglie Gregorio-Colucci, viticoltori da sempre e grandi appassionati della propria terra, che dal 2002 abbinano tradizione e tecnologia, vinificando e imbottigliando in proprio le loro uve e, con la costruzione di una moderna cantina, producono raffinati vini destinati esclusivamente alla ristorazione.

    L'entusiasmo della giovane azienda, la dedizione al lavoro e soprattutto l'alta qualità dei prodotti, rendono la Cantina Colli di Castelfranci una tra le aziende più rilevanti nella produzione di vini pregiati nel territorio campano.

    Castelfranci AziendaCastelfranci ViniCastelfranci Vigna

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