Nuovo prodotto
Andamento stagionale-dopo una primavera lenta in cui la fioritura è stata ritardata, la maturità della vite ha accelerato alla fine di agosto. Poi la bella estate calda ha permesso alle uve di raggiungere perfetta maturità. La vendemmia è iniziata il 12 ottobre con il Merlot ed è finita con i Cabernet il 26 ottobre.
SKU | BFSAIGEO |
Produttore | Bordeaux Grand Cru |
Nazione | Francia |
Regione | Bordeaux |
Gradazione alcolica | 13.5% |
Temperatura di servizio | 16/18 ° C |
Affinamento | 14 mesi in barrique (50% nuove) |
Annata | 2012 |
Consigliato da | Fabio Ravasio, Wine Selector di enotop |
Vitigni | Merlot 85%, Cabernet Franc 4%, Cabernet Sauvignon 11% |
Colore granato con riflessi porpora. Al naso offre un bouquet complesso di frutti rossi, piacevole sensazione di freschezza unita a legni esotici. Viene aggiunta una leggera nota floreale. Un attacco armonioso, un palato vellutato e pieno, ben bilanciato con finocchi fini e delicati. Rivela aromi di frutta rossa matura, rovere e un finale croccante e speziato.
ABBINAMENTO: carni rosse, formaggi e ottima compagnia.
La sfilata dei giganti:
Sia "en primeur", sia in distribuzione tradizionale, offriamo la totalità delle più grandi etichette di Bordeaux disponibili con ampio ventaglio di annate a partire dagli anni '80.
In un mercato fortemente concorrenziale e globalizzato occorre lavorare con massima serietà, professionalità e trasparenza dei prezzi. Il profilo di enotop è dunque un valore aggiunto a disposizione completa del cliente soprattutto nel momento di acquisto di grandi vini.
Costi e modalità di spedizione
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