Franciacorta Brut Millesimato Docg Vintage Collection Visualizza ingrandito

      Franciacorta Brut Millesimato DOCG Vintage Collection 2015 - Cà del Bosco

      Nuovo prodotto

      Tra i Franciacorta di Ca' del Bosco Il Brut Millesimato è quello che riesce meglio ad esprimere il carattere del territorio e le peculiarità che celebrano ogni annata. L'andamento dei fenomeni climatici scrive sempre storie imprevedibili. E nel finale si trova il prodotto dell'amore tra l'uomo e la terra.

      Magnum in astuccio.

      Maggiori dettagli

      45,00 € IVA inclusa

      • 75 cl
      • 150 cl

      Scheda tecnica

      SKUCDBFRAMIL
      ProduttoreCà del Bosco
      NazioneItalia
      RegioneLombardia
      DenominazioneFranciacorta DOCG
      Zona di produzioneBrescia, comune di Erbusco
      Gradazione alcolica12.5%
      Temperatura di servizio6/8 ° C
      Affinamento48 mesi sui lieviti
      Annata2015
      Vitigni Chardonnay 55%, Pinot Nero 30%, Pinot Bianco 15%

      Dettagli

      Un Franciacorta inconfondibile, strutturato, pieno, intenso e persistente. Millesimato dal colore giallo paglierino con riflessi dorati. Il perlage è di grande finezza e persistenza. Al naso intensi profumi di frutta matura, agrumi, crosta di pane, frutta secca e sfumature tostate. In bocca buona struttura, con una beva complessa e profonda, dal finale persistente, caratterizzato da una viva freschezza minerale.

      ABBINAMENTO: un vino per le occasioni importanti, speciale con i piatti di pesce di alta cucina.
      ostriche  polpo    pesce

      Produttore: Cà del Bosco

      Gli uomini, come le terre, hanno una vocazione. Fu così che un ragazzo di una quindicina d’anni ebbe la folgorante intuizione su quale sarebbe potuta essere una vita vissuta alla luce della sua realizzazione. L’incontro fra il giovanissimo Maurizio Zanella e la dolcezza della Franciacorta, quando la madre Annamaria Clementi Zanella si trasferì ad Erbusco e impiantò il primo vigneto, fu il primo contatto di quello che sarebbe stato l’amore di una vita.
      Ma fu dopo un viaggio in Champagne, la cui meta sono le famose maisons dove nasce quel vino che da sempre affascina ed accende la fantasia, che Maurizio ritornò con l’idea irremovibile di realizzare un qualcosa di simile.
      Quella che era una casa immersa in un bosco di castagni, si è trasformata in una delle più moderne e avanzate cantine d’Italia. Da allora un unico principio definisce l’essenza di Ca’ del Bosco: la ricerca dell’eccellenza.

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