Amarone della Valpolicella DOCG Visualizza ingrandito

      Amarone della Valpolicella DOCG 2012 - Massimago

      Nuovo prodotto

      Solo dai grappoli più ricchi e sani delle tenute più alte di Massimago, e solo dalle uve tradizionali della Valpolicella, si ottiene questo straordinario vino. Frutto della migliore stagione e del costante confronto tra uomo e natura: la consapevolezza e l'orgoglio di aver dato il massimo con questo vino.

      Maggiori dettagli

      49,00 € IVA inclusa

      • 75 cl

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      Scheda tecnica

      SKUMASAMACLA
      ProduttoreMassimago
      NazioneItalia
      RegioneVeneto
      DenominazioneAmarone della Valpolicella Classico DOCG
      Gradazione alcolica16.5%
      Temperatura di servizio16/18 ° C
      Affinamento24 mesi in barrique francesi e botti di rovere da 20 hl
      Annata2012
      Vitigni Rondinella, Corvinone, Corvina

      Dettagli

      Di colore rosso borgogna intenso, con note balsamiche di spezie orientali e macchia mediterranea (menta, rosmarino e timo). Al palato il vino è aromatico e pieno, con note di ciliegia e di pepe nero in grani, rosa e fiori di collina. Finale ricco e goloso. Zuccheri residui minimi, per un finale austero, con delicate note sapide e rinfrescanti.

      ABBINAMENTO: piatti di carne complessi, carne alla brace, asado argentino, fiorentina, selvaggina e formaggi erborinati di lunga stagionatura. Combinazione perfetta... condividere questo vino con qualcuno a cui si vuole bene.

      Produttore: Massimago

      Massimago è una giovane cantina della Valpolicella a conduzione femminile: tradizionalmente legata alla famiglia Cracco dal 1883, questa brillante realtà vinicola è ora guidata da Camilla Rossi Chauvenet, che ha saputo rinnovarla e rilanciarla con forte determinazione. Le eleganti e raffinate interpretazioni dei vini della Valpolicella proposte da Massimago nascono dalle consapevolezza delle enormi potenzialità della Vallata di Mezzane, incastonata come un gioiello nel cuore della Valpolicella orientale.

      Il nome Massimago deriva dal latino “maximum agium”, che significa “massimo beneficio”: un’espressione che incarna appieno il terroir di Mezzane di Sotto, dove l’antica dimora nobiliare che funge da cantina è circondata da uno splendido parco vitato. I vigneti dalla cantina Massimago si estendono per 12 ettari su un terreno ricco di argille, marne e calcare che permette alle uve di Corvina, Corvinone e Rondinella di esprimersi al meglio, dando origine a vini contraddistinti da grande eleganza e tensione.

      I vini di Massimago valorizzano al meglio le migliori caratteristiche della Valpolicella. Si tratta di moderne e impeccabili interpretazioni di Valpolicella e Amarone, a cui si aggiungono nuove e interessanti innovazioni, come lo spumante rosé “Magò” a base di Corvina: un vero e proprio unicum destinato a fare scuola. A partire dal Valpolicella Classico, leggero, fresco e pulito, fino ad arrivare ad un Amarone ricco, teso e sostenuto, la gamma di vini proposta da Massimago è il frutto della migliore tradizione produttiva del territorio, unita a un’inimitabile sensibilità artistica dal tocco femminile, quella di Camilla Rossi Chauvenet.

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