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    Bramaterra DOC I Porfidi Visualizza ingrandito

    Bramaterra DOC I Porfidi - Tenute Sella

    Nuovo prodotto

    I vini di Bramaterra traggono vigore e consistenza dai suoli ricchi di porfido di origine vulcanica che caratterizzano questi territorio. Le uve nebbiolo, vespolina e croatina che provengono dai vigneti più vocati vengono vinificate separatamente ed assemblate in questa selezione.

    Maggiori dettagli

    • 75 cl

    Scheda tecnica

    SKUSELBRAPOR
    ProduttoreTenute Sella
    NazioneItalia
    RegionePiemonte
    DenominazioneBramaterra DOC
    Gradazione alcolica13.5%
    Temperatura di servizio16/18 ° C
    Affinamento24 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25 hl e 12 mesi in barrique
    Annata2010
    Consigliato daFabio Ravasio, Wine Selector di enotop
    Vitigni Nebbiolo 70%, Croatina 20%, Vespolina 10%

    Dettagli

    Coloro rosso granato. Al naso note delicate di spezie e di frutta rossa con una trama minerale e lievemente erbacea. In bocca è fresco, equilibrato e potente, con tannini setosi. Finale armonico con ricordi fruttati.

    ABBINAMENTO: piatti di carne fini ma anche speziati, formaggi stagionati.

    Produttore: Tenute Sella

    Tre secoli di storia nel cuore dell'alto Piemonte, iniziata coltivando la vite nelle terre più speciali vicino a casa: Lessona prima e Bramaterra poi, oggi come allora terroirs di autentica eccellenza.

    Il rispetto delle caratteristiche dei differenti terroirs è la vera missione di Tenute Sella.
    Lessona è costituita essenzialmente da sabbie di deposito marino, mentre nei fondi valle si riscontrano giacimenti di fossili di conchiglie.
    Il territorio di Bramaterra che occupa un'ampia zona boschiva, geologicamente si trova su porfidi rossi di origine vulcanica, con presenza di argille.

    Tenute Sella segue uno stile di vinificazione ispirato e guidato da un principio di classicità. La tradizione, mai fine a se stessa, permette ai vini di esprimersi con naturalezza, senza forzature enologiche. La tecnologia, opportunamente e coscientemente presente in cantina, mira alla valorizzazione dei caratteri più puri delle uve e dei terroirs d'origine.

    Il vitigno principale allevato nei vigneti è il Nebbiolo, che qui si esprime in tutta la sua delicatezza, finezza ed eleganza. A completare il panorama vitato si trova Vespolina, Croatina ed Erbaluce, varietà tradizionali nel territorio Biellese.   

    Tenute Sella cantinaTenute Sella vignaTenute Sella storia

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