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Zafra “Master Reserve” invecchiato 21 anni è un rum di Panama. Selezionato toccando con mano le botti di Bourbon per assicurarne la condizione ottimale in preparazione all’invecchiamento di questo rum straordinario. Sotto l’attento occhio del Mastro Ronero il rum interagisce con le botti di Bourbon e viene sapientemente miscelato in questo elegante “Small Batch” rum di 21 anni.
SKU | BOLZAF21 |
Nazione | Panama |
Gradazione alcolica | 40% |
Temperatura di servizio | 16/18 ° C |
Affinamento | 21 anni in botti di rovere |
Colore ambrato carico, scuro. Al naso note di frutta secca e tostata, poi confermate al palato, con in più una decisa speziatura, il sapore dolce del rovere ed una leggerissima nota di menta. Finale lunghissimo e carico di cremosi sentori di legno.
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