Franciacorta Dosage Zéro DOCG Vintage Collection Millesimato Astuccio - Cà del Bosco Visualizza ingrandito

      Franciacorta Dosage Zéro DOCG Vintage 2017 Collection Millesimato Astuccio - Cà del Bosco

      Nuovo prodotto

      Come le armoniche note di una complessa partitura d'orchestra, ogni fase della produzione deve essere eseguita seguendo i tempi e le cadenze che la perfezione richiede. Vintage Collection Dosage Zéro non ha alcuna aggiunta di liqueur d'expédition (sciroppo di dosaggio aggiunto in minima quantità negli altri Franciacorta durante la fase di dégorgement).

      Maggiori dettagli

      57,00 € IVA inclusa

      • 75 cl

      Al momento il prodotto è esaurito

      Scheda tecnica

      SKUCDBFRADZBOX
      ProduttoreCà del Bosco
      NazioneItalia
      RegioneLombardia
      DenominazioneFranciacorta DOCG
      Gradazione alcolica12.5%
      Temperatura di servizio6/8 ° C
      Affinamento48 mesi sui lieviti
      Annata2017
      Vitigni Chardonnay 65%, Pinot Nero 22%, Pinot Bianco 13%

      Dettagli

      Un Franciacorta puro, sincero, frutto della migliore espressione di uno straordinario terroir e dell'uomo che ne ha intuito il carattere e le potenzialità. Destinato a quel pubblico di conoscitori che amano questo stile.

      ABBINAMENTO: eccellente aperitivo, ottimo per accompagnare frutti di mare e pesce crudo.

      Produttore: Cà del Bosco

      Gli uomini, come le terre, hanno una vocazione. Fu così che un ragazzo di una quindicina d’anni ebbe la folgorante intuizione su quale sarebbe potuta essere una vita vissuta alla luce della sua realizzazione. L’incontro fra il giovanissimo Maurizio Zanella e la dolcezza della Franciacorta, quando la madre Annamaria Clementi Zanella si trasferì ad Erbusco e impiantò il primo vigneto, fu il primo contatto di quello che sarebbe stato l’amore di una vita.
      Ma fu dopo un viaggio in Champagne, la cui meta sono le famose maisons dove nasce quel vino che da sempre affascina ed accende la fantasia, che Maurizio ritornò con l’idea irremovibile di realizzare un qualcosa di simile.
      Quella che era una casa immersa in un bosco di castagni, si è trasformata in una delle più moderne e avanzate cantine d’Italia. Da allora un unico principio definisce l’essenza di Ca’ del Bosco: la ricerca dell’eccellenza.

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