Champagne Brut Millésime 2012 - Deutz Visualizza ingrandito

      Champagne Brut Millésime 2012 - Deutz

      Nuovo prodotto

      Le uve di Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Meunier, dopo aver effettuato una prima fermentazione in acciaio, rifermentano in bottiglia seguendo le regole di produzione del Metodo Champenoise. Il vino rimane sui propri lieviti ad affinare per 48 mesi dando vita a questa cuvèe di alto livello per delicatezza ed eleganza, composta dal 20% al 40% variabili di vins de réserve.
      Astuccio serigrafato oro.

      Maggiori dettagli

      65,00 € IVA inclusa

      • 75 cl

      Scheda tecnica

      SKUDEUCHAMIL
      ProduttoreChampagne Deutz
      NazioneFrancia
      RegioneChampagne
      Zona di produzioneVallée de la Marne, comune di Ay
      Gradazione alcolica12%
      Temperatura di servizio8/10 ° C
      Affinamento48 mesi sui lieviti
      Annata2012
      Vitigni Pinot noir 65%, Pinot Meunier 5%, Chardonnay 30%

      Dettagli

      IUl Millesimato di Deutz alla vista si presenta di un colore giallo-oro tenue con un perlage delicato e persistente. Al naso si apre con delicati sentori di fiori bianchi, seguiti da note di liquirizia e mentolo. Al palato risulta elegante e di carattere, piacevolmente fresco con una vivace mineralità.

      ABBINAMENTO: ideale con il pesce crudo, in particolare con i piatti della cucina giapponese. Ottimo anche in abbinamento a risotti e carni bianche.
      sushirisottoconiglio

      Produttore: Champagne Deutz

      Deutz ha sede in Ay, uno degli storici e rinomati territori di Champagne. Fondata nel 1838 da due soci, William Deutz e Pierre-Hubert Geldermann entrambi mercanti di vino di Aix-la Chapelle, convinti che una bella vigna fosse la pietra angolare per un ottimo vino, iniziarono a costruire la cantina. La combinazione tra la loro esperienza tecnica e le conoscenze di marketing fu il loro successo: svilupparono infatti un marchio internazionale.

      Deutz si creò una solida reputazione già a partire dall'inizio del XX secolo. Negli anni a seguire, i successori lavorarono duramente per sviluppare il brand con carattere ed eleganza. Fin dall'inizio Deutz tramandò a tutte le generazioni la sua filosofia: un consistente e armonioso blend che dona a tutta la gamma di Champagne uno stile unico, e siccome la qualità nasce dal frutto della terra, la Maison acquistò vigne nei villaggi più belli di Champagne: questi includono Ay e terreni all'interno della famosa "Cote des Blancs".

      Oggi, sotto la guida di Fabrice Rosset, Deutz dimostra la stessa rettitudine ed eccellenza. La filosofia rimane la passione per il terroir e per la tradizione, una viticoltura sostenibile, e una gamma di vini preparati con cura.

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