Champagne Brut Blanc de Blancs Millésime 2013 - Deutz Visualizza ingrandito

      Champagne Brut Blanc de Blancs Millésime 2013 - Deutz

      Nuovo prodotto

      Una delle etichette simbolo di Deutz, prodotta fin dal lontano 1965. È un vino che può essere degustato anche dopo 15/20 anni, dato che l'affinamento lungo e lento permette di creare una grande struttura con un perlage persistente, duraturo e dalla grana fine. 
      Astuccio serigrafato oro.

      Maggiori dettagli

      88,00 € IVA inclusa

      • 75 cl

      Scheda tecnica

      SKUDEUCHABDB
      ProduttoreChampagne Deutz
      NazioneFrancia
      RegioneChampagne
      Zona di produzioneVallée de la Marne, comune di Ay
      Gradazione alcolica12%
      Temperatura di servizio8/10 ° C
      Affinamento48 mesi sui lieviti
      Annata2013
      Vitigni Chardonnay 100%

      Dettagli

      Alla vista si presenta di un colore giallo paglierino con leggerissimi riflessi bronzei; il perlage è fine ed elegante. All’olfatto è maturo e delicato, con sentori floreali e di croissant. Al gusto è di buona struttura, raffinato, con un sorso cremoso arricchito di note fruttate di pesca bianca, albicocca, ribes e pompelmo. Il finale persistente lascia trasparire anche una piacevole mineralità.

      ABBINAMENTO: ideale come aperitivo, è ottimo in accompagnamento a piatti delicati a base di pesce come le tartare di tonno, il risotto al pesce spada e la zuppa di pesce in bianco. Da provare con i piatti della tradizione culinaria francese come ad esempio gli escargots a la bourguignonne.
      tonnozuppaescargot

      Produttore: Champagne Deutz

      Deutz ha sede in Ay, uno degli storici e rinomati territori di Champagne. Fondata nel 1838 da due soci, William Deutz e Pierre-Hubert Geldermann entrambi mercanti di vino di Aix-la Chapelle, convinti che una bella vigna fosse la pietra angolare per un ottimo vino, iniziarono a costruire la cantina. La combinazione tra la loro esperienza tecnica e le conoscenze di marketing fu il loro successo: svilupparono infatti un marchio internazionale.

      Deutz si creò una solida reputazione già a partire dall'inizio del XX secolo. Negli anni a seguire, i successori lavorarono duramente per sviluppare il brand con carattere ed eleganza. Fin dall'inizio Deutz tramandò a tutte le generazioni la sua filosofia: un consistente e armonioso blend che dona a tutta la gamma di Champagne uno stile unico, e siccome la qualità nasce dal frutto della terra, la Maison acquistò vigne nei villaggi più belli di Champagne: questi includono Ay e terreni all'interno della famosa "Cote des Blancs".

      Oggi, sotto la guida di Fabrice Rosset, Deutz dimostra la stessa rettitudine ed eccellenza. La filosofia rimane la passione per il terroir e per la tradizione, una viticoltura sostenibile, e una gamma di vini preparati con cura.

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