Bonarda O.P. DOC Giada Frizzante Visualizza ingrandito

      Bonarda O.P. DOC Giada Frizzante - La Costaiola

      Nuovo prodotto

      Giada è il vino vivace ottenuto dalla selezione di uve Croatina coltivate nei vigneti vicini all'azienda.

      Maggiori dettagli

      • 75 cl

      Scheda tecnica

      SKUCOSBONFRI
      ProduttoreLa Costaiola
      NazioneItalia
      RegioneLombardia
      DenominazioneOltrepò Pavese DOC
      Gradazione alcolica13%
      Temperatura di servizio12/15 ° C
      AffinamentoAcciaio
      Annata2016
      Vitigni Croatina 100%

      Dettagli

      Colore rosso rubino scuro con riflessi violacei. Vivace. Al naso intenso e netto con sentori fruttati. In bocca corposo, morbido e di ottimo equilibrio.

      ABBINAMENTO: si accompagna a primi piatti saporiti, paste ripiene e secondi piatti.

      Produttore: La Costaiola

      La Costaiola è sinonimo di tradizione, continuità e attenzione ai vari momenti del vino. La tradizione è quella della famiglia Carbone, la quale nel 1938 formalizzò la propria attività, praticata da decenni in una delle aree storicamente più vocate della provincia di Pavia per la produzione di vini.

      Nacquero allora il nome e il marchio "La Costaiola", corrispondenti al toponimo dei crinali di prima collina fra Casteggio e Montebello della Battaglia. Una piccola "costa", con i suoi declivi naturali orientati secondo diverse esposizioni e tali da consentire una scelta mirata di vitigni e impianti.

      Dalla famiglia Carbone, il testimone è passato agli eredi che curano la vigna con la stessa filosofia: rispetto della natura e trasparenza nelle varie fasi di coltivazione e produzione, arrivando in tal modo a praticare un'agricoltura a basso impatto ambientale.

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