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    Champagne Spécial Club Rosé Millésimé - Paul Bara Visualizza ingrandito

    Champagne Spécial Club Rosé Millésimé 2013 - Paul Bara

    Nuovo prodotto

    La cuvée Spécial Club è unica nella Champagne e viene prodotta solo in occasione di annate eccezionali. Ogni cuvée Spécial Club è sottoposta al giudizio di una giuria molto esigente di professionisti (enologi e produttori) durante due degustazioni di approvazione: una prima degustazione di vins clairs e successivamente una degustazione di champagne.

    93 punti, Luca Gardini

    Maggiori dettagli

    128,00 € IVA inclusa

    • 75 cl

    Al momento il prodotto è esaurito

    Scheda tecnica

    SKUBOLBARSCR
    ProduttoreChampagne Paul Bara (RM)
    NazioneFrancia
    RegioneChampagne
    Zona di produzioneMontagne de Reims, comune di Bouzy
    Gradazione alcolica12.5%
    Temperatura di servizio6/8 ° C
    Affinamento60 mesi sui lieviti
    Annata2013
    Robert Parker92/100
    Vitigni Vin Rouge 8%, Pinot Noir 67%, Chardonnay 25%

    Dettagli

    Bel colore rosa salmone. Perlage fine ed elegante che contrasta con la spuma bianca. Al naso molto affascinante con predominanza di frutti rossi di bosco. In bocca estremamente fine ed elegante, caratterizzato da un perfetto equilibrio e da un bel finale fruttato.

    ABBINAMENTO: la finezza che lo caratterizza chiama una quaglia glassata al miele.
    quaglia

    Produttore: Champagne Paul Bara (RM)

    RM Récoltant-Manipulant à Bouzy Grand Cru

    Maison fondata a Bouzy nel 1833, si trasmette da padre in figlio da ben sei generazioni. Emblema della categoria dei récoltant e fiera rappresentante del grande terroir di Bouzy, la Paul Bara oggigiorno è condotta da Chantal Bara. Ettari vitati coltivati totali di proprietà: 11 suddivisi in diverse parcelle situate esclusivamente sui famosi terreni di Bouzy, Grand Cru 100% in pieno cuore della celebre Montagne de Reims. Età media dei vigneti: 30 anni. Vitigni: Chardonnay e Pinot Noir.

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