Pinot Nero O.P. IGT Terrazze Visualizza ingrandito

      Pinot Nero O.P. IGT Terrazze - Tenuta Mazzolino

      Nuovo prodotto

      Prodotto con sole uve Pinot Nero dai vigneti della Tenuta Mazzolino che offrono un punto panoramico sulla pianura del Po.

      Maggiori dettagli

      • 75 cl

      Scheda tecnica

      SKUMAZPINTER
      ProduttoreTenuta Mazzolino
      NazioneItalia
      RegioneLombardia
      DenominazioneOltrepò Pavese IGT
      Gradazione alcolica13%
      Temperatura di servizio16/18 ° C
      AffinamentoAcciaio
      Annata2017
      Vitigni Pinot Nero 100%

      Dettagli

      Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso vinoso, fruttato e persistente con sentori di viola, mora e ciliegia ben mature. In bocca è pieno, morbido, armonico e leggermente speziato.

      ABBINAMENTO: salumi in genere, primi piatti leggeri, arrosti di carni bianche, pollame e formaggi sia a pasta molle che dura.

      Produttore: Tenuta Mazzolino

      La Tenuta Mazzolino si estende nel cuore della zona a Denominazione di Origine Controllata Oltrepò Pavese, sulla riva destra del fiume Po, nella zona collinare a ridosso degli Appennini. Il territorio si estende su 30 ettari collinari in coltura specializzata a vigneto con la scelta di privilegiare le uve che più si adattano al territorio.

      Le scelte che iniziano dal vigneto e finiscono in bottiglia costituiscono la filosofia della Tenuta Mazzolino che, dagli anni '80 con la famiglia Bragiotti, affonda le sue radici nel vecchio borgo Mazzolino a Corvino San Quirico.

      Da subito come indice di distinzione, la Tenuta Mazzolino, accanto al vitigno autoctono Bonarda, impiantò vitigni innovativi ed internazionali come Pinot Noir e Chardonnay, che trovarono un microclima favorevole al loro sviluppo. Le basse rese ad ettaro, la potatura severa, l'inerbimento naturale dei vigneti e l'assenza dell'impiego di concimi chimici di sintesi sono le fondamenta per ottenere vini di grande qualità.

      La vendemmia viene effettuata rigorosamente a mano con cura meticolosa, solo al raggiungimento della piena maturazione dei grappoli. La vinificazione è seguita e controllata da esperti maestri enologi, mentre l'evolversi dei vini è costantemente verificato con analisi e degustazioni.

      Mazzolino cantinaMazzolino tappoMazzolino chiesa

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