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    Versy in Rose Rosé de Prestige Toscana IGT - Tenuta Montecchiesi F.lli Dal Cero Visualizza ingrandito

    Versy Rosato Prestige Toscana IGT 2017 - Tenuta Montecchiesi F.lli Dal Cero

    Nuovo prodotto

    Rosé straordinario in stile provenzale ottenuto da uve Syrah prodotte e vinificate a Cortona, con un piccolo tocco di Vermentino. Da qui il nome Ver (Vermentino) Sy (Syrah). Uve provenienti da un singolo vigneto, raccolte e selezionate a mano. Attenzione maniacale al colore, infatti è stato fatto di tutto per preservalo dall’ossidazione; estrazione del solo mosto fiore. 

    Maggiori dettagli

    22,00 € IVA inclusa

    • 75 cl

    Al momento il prodotto è esaurito

    Scheda tecnica

    SKUCERVERROS
    ProduttoreTenuta Montecchiesi - F.lli Dal Cero
    NazioneItalia
    RegioneToscana
    DenominazioneToscana IGT
    Zona di produzioneArezzo, comune di Cortona
    Gradazione alcolica13%
    Temperatura di servizio10/12 ° C
    Affinamento8 mesi in tonneaux da 600 lt
    Annata2017
    Consigliato daFabio Ravasio, Wine Selector di enotop
    Vitigni Syrah 90%, Vermentino 10%

    Dettagli

    Alla vista appare di colore rosa buccia di cipolla. All'olfatto risulta elegante e fruttato, con aromi fini d'agrumi e mango nonché note di frutti di bosco, cannella e noce moscata. Con una buona corrispondenza gusto-olfattiva, al palato è piacevolmente croccante, armonioso e molto persistente.

    ABBINAMENTO: ottimo all'aperitivo, si accompagna perfettamente a piatti di pesce, carni bianche e cucina esotica. 
    asticepolpotajine

    Produttore: Tenuta Montecchiesi - F.lli Dal Cero

    La Tenuta Montecchiesi appartiene alla famiglia Dal Cero dal 1980, quando i fratelli Giuseppe e Dario, figli del fondatore Augusto, attratti dalla grande tradizione vitivinicola Toscana, decisero di dedicarsi anche alla produzione di grandi vini rossi in un territorio di eccellenza per questa tipologia di vini.

    Fu una grande sfida, perché per acquisire questa tenuta furono costretti a privarsi della cosa a cui tenevano di più: pur di averla dovettero infatti vendere una parte della tenuta ereditata dal padre Augusto.

    Convinti della potenzialità vitivinicola di Cortona, decisero di impiantare nuove varietà di vigneto in aggiunta all'esistente Sangiovese specializzandosi in quel vitigno che si è poi rivelato particolarmente vocato su questi terreni: il Syrah.

    Grazie all'intuito e alle capacità della famiglia Dal Cero si è passati, nel corso del tempo, dagli ettari iniziali ad un'area grande 5 volte, tutta completamente dedicata alla coltivazione della vite per un totale di 40 ettari.

    Dal Cero Tenuta Montecchiesi aziendaDal Cero Tenuta Montecchiesi viniDal Cero Tenuta Montecchiesi paesaggio

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