La proprietà familiare Denis è situata nel cuore della Grande Champagne, nel comune di Saint Preuil. Le vigne sono impiantate su un terroir particolarmente calcareo. Diverse generazioni di distillatori di Cru, da padre in figlio, si sono succedute per produrre, distillare e affinare i cognac.
Nella regione di Cognac, una delle più vecchie appellazioni d'origine controllata, solamente il 4% dei comuni sono classificati come premier cru "La Grande Champagne". Dopo la distillazione, queste giovani acque della vita, affinano in barriques nuove per raggiungere la completa maturazione, invecchiando molti anni nella tranquillità delle cantine.
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