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Giulia Negri

Barologirls

Se in questa terra la tradizione è tutto, potevo sedermi sul nome Barolo o sulla storia di una famiglia che fa vino da 150 anni a Serradenari. Ma non si può passare la vita a sbadigliare. La mia avventura inizia pochi anni fa: volevo fare il vino a modo mio. Adoravo i miei amici "garagistes" con i loro vini eretici, senza dogmi. Poche bottiglie da sogno, create da artigiani della vigna con gli occhi fissi sul domani. Faccio Barolo perché questo vino è un’opera d’arte del futuro. Una storia di nuova armonia e di eleganza antica. Una bandiera per tutto il mondo del vino, dall’America all’Asia.

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